Spumante
–
Euro 30.20
Lo Spumante Metodo Classico Cuvée Brut 50 Mesi è una prestigiosa etichetta firmata dalla cantina Terrazze dell’Etna. Si tratta di uno spumante di primissima qualità, che si distingue per originalità e carattere innovativo. Si ottiene dalla vinificazione e spumantizzazione di sole uve di Chardonnay, le cui viti sorgono sul versante nord-ovest dell’Etna. Questo terreno è caratterizzato ovviamente da un suolo che vanta una forte componente minerale, un aspetto che si ritroverà pienamente all’assaggio. Per ottenere una struttura corposa, che faccia da perfetto contraltare alle note varietali del vitigno, il vino viene lasciato affinare per ben cinquanta mesi sui lieviti. Dotato di una spuma avvolgente e cremosa, lo Spumante Metodo Classico Cuvée Brut 50 Mesi è un metodo classico di ottima fattura, che può accompagnare con versatilità molti piatti della tradizione italiana. Adatto in particolare ai momenti di festa, esso risulta perfetto in gioventù, ma dimostra capacità di evolvere nel tempo se lasciato qualche anno in cantina.
@compratedacasa
#compradacasa
#iorestoacasa